Посудомоечные машины российского производства Abat — купольные, фронтальные и котломоечные

Предприятия общественного питания должны соблюдать нормы санитарной гигиены и следить за чистотой своих помещений и инвентаря. Использование профессиональной техники для кухни обеспечивает заведениям качественное и быстрое очищение посуды. Высоких стандартов обслуживания и безупречной чистоты позволяют добиться посудомоечные машины «Абат».

Производитель «Abat»

Выпускает ПММ «Abat» российская компания «Чувашторгтехника», специализирующаяся на изготовлении кухонного оборудования.

Начав свою деятельность в 1958 году, предприятие занималось техническим обслуживанием холодильных установок. Через несколько лет было организовано собственное производство.

Мнение эксперта

Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.

Задать вопрос
«Чувашторгтехника» развивалась и достигла больших результатов в сфере проектирования и сборки профоборудования для предприятий общепита.

Компания доказала, что техника, произведённая в РФ способна конкурировать с импортными аналогами по качеству. При этом такая продукция более понятна в использовании и доступна по цене для российского покупателя.

На сегодняшний день завод выпускает следующие виды конструкций:
  • печные;
  • холодильные;
  • моющие.

 

Предлагаемая продукция соответствует международным стандартам качества. Компания также производит аксессуары и комплектующие для своей техники.

Выгодна-ли посудомойка?
О-да!Нет

Особенности посудомоек «Абат»

Посудомойки «Abat» делятся на машины периодического и непрерывного действия.

Первые, в свою очередь бывают:
  • фронтальными;
  • купольными;
  • котломоечными.

Оборудование второго типа представлено тоннельными аппаратами.

 

Функционирование посудомойки периодической активности осуществляется благодаря установленной рабочей программе, их может быть несколько.

Выставили жёсткость воды в ПММ?
Да, конечно.Нет.
Непрерывность действия обеспечивается конвейером, который направляет посуду в специальную камеру для поочерёдного прохождения этапов рабочего процесса, а именно:
  • мойки;
  • ополаскивания;
  • сушки (не во всех моделях).
Сам посудомоечный цикл происходит в кассетах, из них:
  • Для мойки тарелок – оснащены специальными штырями.
  • Остальные – подходят для столовых приборов, стаканов, чашек и других кухонных принадлежностей.
Кассеты для посуды

Кассеты для посуды.

В течение 60 минут машинки «Абат» отмывают:
  • фронтальные – 500 тарелок;
  • купольные – 700-1400 тарелок;
  • тоннельные – от 1700 до 2000 тарелок.

Среди преимуществ ПММ данной торговой марки можно отметить:

  • раздельную циркуляцию воды (для отмывания и ополаскивания посуды);
  • двойную систему фильтрации;
  • округлую форму бака без швов, не позволяющую скапливаться неприятным загрязнениям;
  • возможность подсоединения к горячей и холодной воде;
  • высокое качество материала, из которого изготовлены детали машины.

Посудомойки фронтального типа

Выделить на рабочей площадке место для фронтальной посудомоечной машины совсем несложно, благодаря её скромным габаритам и открывающейся вперёд дверце.

МПК-400Ф

Небольшие размеры (49х54х86,5 см) и вес (47 кг) машинки МПК-400Ф дают возможность разместить её под столешницей или встроить под раковиной.

Модель используется для мытья чашек, блюдец, стаканов и столовых приборов. При габаритах кассет 400х400 мм посудомойка способна обслуживать до 500 тарелок и 700 стаканов в час.

Все необходимые показатели высвечиваются на дисплее панели. Среди особенностей модели можно выделить следующее:
  • 3 программы мойки;
  • ручная загрузка средства для мытья;
  • автоматическая подача ополаскивателя;
  • панель управления с кнопками;
  • автоматическое наполнение ёмкости водой и поддержание её температуры.
МПК-400Ф

МПК-400Ф.

Единовременно машина вмещает 25 стаканов и 18 небольших тарелок.

Стоимость МПК-400Ф – от 90000 руб.

МПК-500Ф-02

Посудомойка МПК-500Ф-02 применяется для мытья стаканов, тарелок, приборов, а также противней и ёмкостей. Ножки машинки регулируются по высоте. Размеры техники – 59х64х86,4 см, вес – 56 кг.

ПММ оснащена:
  • двумя программами мойки;
  • автоподачей средства для мытья и ополаскивателя;
  • функцией автоматического заполнения камеры с поддержанием уровня температуры.

Габариты кассет (500х500 мм) позволяют избавить от загрязнений до 500 тарелок и 1000 стаканов в час.

Цена МПК-500Ф-02 – от 100000 руб.

МПК-500Ф-02

МПК-500Ф-02.

Модели купольного типа

Такие посудомойки получили своё название благодаря верхней герметичной части машины, двигающейся вертикально по направляющим. Их приобретают довольно крупные организации общепита.

МПК-700К

Модель МПК-700К отмывает до 700 тарелок и 1400 стаканов в час, при этом она габаритная (72,5х83х149 см) и тяжёлая (107 кг).

От фронтальных посудомоек данная модель купольного типа отличается:
  • двойной фильтрацией;
  • обзорным окном на куполе, позволяющим следить за рабочим процессом;
  • оснащённостью насосом, повышающим давление воды;
  • подсветкой.

МПК-700К можно купить по цене от 150000 руб.

МПК-700К

МПК-700К.

МПК-1400К

МПК-1400К подойдёт крупным организациям общепита и торговли, она укомплектована двумя кассетами для мытья тарелок, двумя – для стаканов, держателями для приборов и парой металлических сеток.

В таком оборудовании можно мыть различную посуду, противни, ёмкости и даже кастрюли.

МПК-1400К обладает следующими характеристиками:

  • Очищает 2800 стаканов в час.
  • Размеры – 123х84х149 см.
  • Вес составляет 170 кг.

Машина оснащена:

  • подсветкой;
  • смотровым окном;
  • системой двойной фильтрации воды;
  • насосом, повышающим давление воды;
  • функцией автоподачи средств для мытья и полоскания посуды.

Стоимость МПК-1400К – от 200000 руб.

МПК-1400К

МПК-1400К.

МПК-1100К

  • Производительность машины данной модели по тарелкам – 1100, а по стаканам – 2200 штук за 60 минут.
  • Её габариты – 72,5х83х149 см, вес составляет 107 кг.
  • Посудомойка используется для очищения стаканов, приборов, тарелок, кастрюль и различных кухонных ёмкостей.
  • Держатели, контейнер, а также сетка поставляются в комплекте.
  • Данная модель оснащена тремя режимами мойки и прочими характеристиками МПК-1400К, от которой она отличается, пожалуй, только меньшей производительностью и размерами.
  • МПК-1100К продаётся по цене от 160000 руб.
МПК-1100К

МПК-1100К.

Машины тоннельного типа

Самыми крупногабаритными из ПММ являются машины тоннельного типа. Посуда в них загружается сбоку (слева или справа). Высокой производительности позволяет достигать непрерывно работающий конвейер.

МПТ-1700-01

Данная модель весит 260 кг при размерах 159х77х196,5 см. Машина отмывает 1710 тарелок за 60 минут. В комплекте идут: 4 тарелочные кассеты, 2 – для стаканов, сетка, ёмкость для приборов.

Конструкцией предусмотрены:
  • 3 режима работы;
  • автоподача моющих и ополаскивающих средств;
  • система энергосбережения;
  • разбрызгивающие элементы, которые можно разбирать;
  • двойная фильтрация воды.

МПТ-1700-01 оснащена функцией регулировки скорости конвейера в зависимости от степени загрязнённости посуды.

Благодаря своей производительности такое оборудование стоит достаточно дорого – от 380000 руб.

МПТ-1700-01

МПТ-1700-01.

МПТ-2000

Высокопроизводительная МПТ-2000 имеет следующие габариты: 214,5x77x196,5 см. Машина весит 310 кг и отмывает 1998 тарелок за 60 минут. Подойдёт для очищения подносов и громоздких предметов.

Мнение эксперта

Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.

Задать вопрос
Помимо всех характеристик, присущих МПТ-1700-01, данная машина оснащена функцией сушки. После ополаскивания посуда нагревается системой, что обеспечивает быстрое высыхание.

Приобрести МПТ-2000 можно по цене от 440000 руб.

МПТ-2000

МПТ-2000.

Посудомоечные машины для инвентаря

Котломоечная машина торговой марки «Абат» МПК-65-65 является своеобразным дополнением к остальным моделям кухонной техники. Ведь она предназначена специально для очищения посуды, в которой готовится пища (больших кастрюль и котлов).

  • Размеры моечной камеры (65х78х65 см) позволяют очищать крупные контейнеры и противни.
  • Модель имеет в комплектации выкатываемую тележку, чтобы посуду было удобнее загружать и выгружать.
  • МПК-65-65 оснащена электронным управлением, в ней заложены 4 программы. За 60 минут очищается до 19 больших котлов.
  • Котломоечная машина «Абат» стоит от 200000 руб.
МПК-65-65

МПК-65-65.

Выводы

Очевидно, что для предприятий общепита мытьё посуды вручную давно уже стало нецелесообразным. Установка моющего агрегата сокращает затраты не только времени, но и денег, учитывая постоянный рост тарифов.

Российская компания «Чувашторгтехника» производит качественную посудомоечное оборудование под маркой «Абат». Из представленных заводом моделей выбрать машину, подходящую по цене и функционалу, могут как школьные столовые, так и большие рестораны.

Определиться с тем, какая техника подойдёт тому или иному заведению общепита, можно по таким показателям, как:
  • производительность;
  • функциональность;
  • допустимые габариты;
  • стоимость.

Фронтальные машины – самые компактные по размеру, их можно устанавливать под стол или барную стойку. Такая посудомойка подойдёт для не очень просторной рабочей площадки и небольшого потока людей.

Мнение эксперта

Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.

Задать вопрос
В заведение, где посещаемость достаточно высокая, лучше приобрести машину тоннельного типа. Она будет справляться с внушительным объёмом грязной посуды.

Небольшие кафе часто устанавливают купольные посудомойки, при этом используя фронтальную машину как дополнительное приспособление для мытья стаканов. Для удобства потребителей компания предлагает также аксессуары для своей техники: дополнительные ёмкости и держатели для посуды.

Видео

P.S. Все цены указаны по состоянию на 2019 год для ориентира.

Список литературы:

  • Анатомия стиральных машин. Лебедев Александр Игоревич.
  • Современные стиральные машины. Родин А, Тюнин Н. А.
  • Ремонт бытовой техники. Родин А, Тюнин Н. А.
  • Стиральные машины от А до Я. Корякии-Черняк.
  • Правила ухода за одеждой и обувью. Илья Мельников.
  • Домашняя стирка белья. Попов И.П.
Рейтинг автора
Автор статьи
Александр – мастер

Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.

Написано статей
774
Подписаться
Уведомление о
guest

2 Комментарий
Сначала старые
Сначала новые Популярные
Inline Feedbacks
Посмотреть все комментарии
Ремонт стиральных и посудомоечных машин
Logo